白いお米一粒一粒が集まり、大好きなお菓子「かきもち」へと変わっていく。 その過程をご覧ください。

つける 　　うるち米を一回に一ぴょう半、一晩つけます。 蒸す 搗く 　　ここで塩味と砂糖味に分かれます。 固める 　　固めるのに２日ほどかかります。 切る 　　約５ｃｍ四方、厚さ５ｍｍに切ります。 乾燥 　　塩味は早く乾くのですが砂糖味は時間がかかります。 揚げる 　　一枚一枚揚げています。 包装 　　「手造りかきもち　だから大好き」このラベルシートを 　　貼るとき、また特別な思い入れがあります。 できあがり 　　どうぞ召し上がれ。

商品名、「手造りかきもち　だから大好き」。 好きなのには、理由があります。美味しい、懐かしい、好み・・・。 そこには、その人その人の理由があります。どんな理由でもかまわない。こう言ってもらいたい。思わせたい。 この商品名にはそんな思いが込められています。