麺彩工房ふる里

製麺所が作るラーメン

麺彩工房ふる里さんは製麺所なので、麺に絶対の自信がある商品を販売しています。また、「安心して家族に食べさせる」という気持ちからすべて女性のみで行っています。母親が家族にご飯を作るように、麺彩工房では商品1つ1つを真心こめて作っています。

ここで作っています

紀の川市は5つの町（那賀町・粉河町・打田町・桃山町・貴志川町）が平成の大合併で1つになった市です。その中の旧打田町に麺彩工房ふる里さんはあります。百人一首の札にも載っている、平安時代の歌人として知られる「西行」の生まれ故郷です。

こだわりの麺とスープ

讃岐仕込みのモチモチ食感でコシのある中華麺と、とことんこだわった特製スープ（豚骨醤油味）との絡みがバツグンです。半生麺製法なので時間がたっても伸びにくくなっています。

取扱商品