紀州綜合食品

木樽入り梅干し
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  • はちみつ梅イメージ
  • 梅干しとごはん
  • 樽の中身
  • 梅の実
紀州綜合食品の梅

梅干と言えば和歌山県が生産量No.1です。紀州綜合食品さんの商品は、贈答用の木樽に入ったはちみつ梅を取り扱っています。
紀州南高梅の中でもA級品(傷が無く、皮も薄くて適度に柔らかい上に粒揃えの良いもの)からさらに厳選した梅を使用しています。
みなべ地区の梅農家さんと契約し、品質の良い天日干しした白干しの梅を安定供給してもらっています。果肉ふくよかな南高梅を育てる経験と技術はまさに「梅の匠」です。

ここで作っています
県内マップ

言わずと知れた「紀州南高梅」の故郷であるみなべ町です。青梅の生産量・梅干しの生産量はともに日本一を誇ります。また、紀州備長炭の生産も盛んで、町内には「道の駅みなべうめ振興館」や「紀州備長炭振興館」などもあります。みなべ町役場にはメディアでも取り上げられた日本唯一の課「うめ課」があり、梅を基幹とした一貫した産業振興を行っています。海岸側には「千里の浜」という本州でも有数のアカウミガメの産卵地があり、5月頃が見ごろです。

樽入り梅:紀州じまん

紀州じまんはたっぷり900g入っているので、梅好きの方へのご贈答用におすすめです。上品な甘さのレンゲはちみつを加えて、塩分(濃度は約8%)・酸味を抑えた食べやすい梅干しになっています。
ほんのり甘く、ご飯によく合うはちみつ梅ですのでおにぎりの具にピッタリ。大粒の4Lサイズをお届けします。

取扱商品

紀州じまん レンゲはちみつを加えて酸味を抑えた食べやすい梅干しです。木樽入りなのでご贈答用におススメ!

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